Com a Educação para a Saúde pretende-se assegurar o acompanhamento, monitorização e desenvolvimento das actividades da saúde em meio escolar, na vertente da Educação para a Saúde. (Despacho do Senhor Secretário de Estado da Educação, de 27 de Setembro de 2006, que define as áreas prioritárias)
Tendo em conta este Despacho e outra legislação de referência, são consideradas temáticas prioritárias: